Honing-appelschijfjes


Source: Libelle
Prep time: 10 minutenCooking time: 6 uurTotal time: 6 1⁄6 uur

Beschrijving

gedroogde appeltjes

Ingrediënten

2
appel (zoet)
 
honing (vloeibaar)

Instructies

Steek met een appelboortje het klonkhuis uit 2 zoete appels. Snij e, ongeschild, in plakken van zowat 1 cm dik. Besprenkel ze aan beide kanten met citroensap zodat ze niet verkleuren en kwast ze, ook aan beide kanten, in met vloeibare honing.
Spreid ze mooi uit op een bakplaat en zet ze ongeveer 6 uur in de oven op max. 70°C. Keer ze in de helft van de droogtijd om. Ze zijn goed als ze een beetje taai aanvoelen.
Laat ze afkoelen en bewaar ze koel en droog.

Notities

Lekker en lang te bewaren in een goed gesloten doos.

Gerechten: 
Bereidingswijze: