Tomatenlasagne met drie kazen

  • Posted on: 24 August 2020
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronLibelle
Voorbereidingstijd
20 minuten
Bereidingstijd
35 minuten
Totale tijd
55 minuten

Beschrijving

met extra veel tomaten

Ingrediënten

700 g
tomaat (coeur de boeuf, roma, geel)
2 clv
knoflook
1 bn
basilicum
500 g
gehakt (gemengd)
70 g
parmezaan (geraspt)
150 g
provolone (geraspt)
500 g
ricotta
100 ml
room (light)
250 g
lasagnevel (ongekookt)
 
olijfolie
1 t
oregano (gedroogd)
 
peper
 
zout

Instructies

1 Verwarm de oven voor op 185°C. Spoel de tomaten en snij ze in fijne plakjes. Pel en plet de knoflook.
2 Meng de ricotta met de room en de knoflook en kruid met peper en zout. Bak het gehakt rul in een scheutje olijfolie en kruid met peper en zout.
3 Leg onderin een ovenschaal een laagje tomaat, kruid met peper en zout en blaadjes basilicum. Beleg met lasagnevellen en daarna een laagje ricotta. Bestrooi met gehakt, geraspte provolone en geraspte parmezaan. Herhaal de laagjes tot alles op is.
4 Zet 30 à 35 minuten in de oven.

Gerechten: 
Bereidingswijze: