Tagliatelle met notensaus
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | Libelle |
| Voorbereidingstijd | 20 minuten |
| Bereidingstijd | 20 minuten |
| Totale tijd | 40 minuten |
Beschrijving
vegetarisch
Ingrediënten
400 g
tagliatelle 100 g
noten (geplet) 100 g
parmezaan (geraspt) 3 T
olijfolie 3 T
peterselie (gehakt, of basilicum)Instructies
De tagliatelle in een grote hoeveelheid gezouten ziedend water koken (volgens de aanwijzingen op de verpakking).
De noten, de parmezaan, de kruiden, de olie en de toekruiden vermengen. Als de deegwaren gaar zijn (ze mogen nog vrij "vast" zijn), ze meteen laten uitlekken. Opdienen met notensaus (alle ingrediënten goed vermengen).
Gerechten: