Courgetteflan
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | Femmes d'aujourd'hui |
| Voorbereidingstijd | 15 minuten |
| Bereidingstijd | 45 minuten |
| Totale tijd | 1 uur |
Beschrijving
met plattekaas
Ingrediënten
1 kg
courgette 4
ei 4 T
plattekaas 3
basilicum (takjes)Instructies
De courgettes in schijfjes of stukjes snijden en blancheren. De eieren kloppen met de plattekaas. Kruiden met peper, zout, basilicum. Mengen met de courgettes in schijfjes en in een geboterde springvorm gieten.
45 min. bakken in een matig warme oven en opdienen.
Gerechten:
Bereidingswijze: