Buns à l'orange Mieke
Samenvatting
| Opbrengst | |
|---|---|
| Bron | Mieke De Becker-Smets |
| Voorbereidingstijd | 15 minuten |
| Bereidingstijd | 15 minuten |
| Totale tijd | 30 minuten |
Beschrijving
koekjes met gember en citroen
Ingrediënten
250 g
zelfrijzende bloem 125 g
boter 60 g
suiker (griessuiker) 125 g
gedroogde vruchten (gember + citroen of andere) 30 g
bruine suiker (cassonade) 1
ei 1
sinaasappel (bio - zeste + sap)Instructies
De bloem en boter mengen tot grof zand.
De suikers, de vruchten, zeste en sap van de sinaasappel bijvoegen alsook het losgeklopte ei.
Vorm balletjes en plaats op een ingevette plaat.
Bakken in een op 180°C voorverwarmde oven, ongeveer 15 min.
Notities
bewaren in een gesloten doos.
Gerechten:
Bereidingswijze: