Spinazie à la crème

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronStoll/de Groot
Voorbereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
10 minuten

Beschrijving

Spinazie à la crème

Ingrediënten

 
peper (versgemalen )
1 dl
slagroom
20 g
boter
2 kg
spinazie
 
zout

Instructies

Was de spinazie zonder de bladeren te kneuzen.
Kook de spinazie met aanhangend water en zout in 5 minuten beetgaar.
Laat de spinazie uitlekken, druk deze goed uit en snijd ze eventueel fijn.
Roer de boter en de stijfgeklopte slagroom erdoorheen.
Breng op smaak met zout en versgemalen peper.

Gerechten: