Aspergerolletjes met tomaat en basilicum

  • Posted on: 19 March 2008
  • By: Marleen

Samenvatting

Opbrengst
Porties
BronLekker Thuis
Voorbereidingstijd
45 minuten
Bereidingstijd
Totale tijd
45 minuten

Beschrijving

Aspergerolletjes met tomaat en basilicum

Ingrediënten

 
water
4 pl
Gandaham
 
vetstof
 
citroensap
2 bn
witte asperges
4
tomaat
12
basilicum

Instructies

Kook de asperges gaar.
Rol ze in een schijfje Gandaham en bak ze lichtjes aan in bakken en braden.
Ontvel en ontpit de tomaten en snij ze in blokjes. Hak 8 blaadjes basilicum en mix ze eronder.
Warm 3 eetlepels water op met 120 gram bakken en braden en voeg er de tomaten en basilicum aan toe.
Serveer de rolletjes asperges met deze saus en serveer met gefrituurde basilicum.

Gerechten: